我们在品尝一杯葡萄酒时，离不开这4种顺手的工具！今天就从喝酒前、喝酒中、喝酒后，来盘点下常用的喝酒工具！

看看这些你都备齐了吗？！

1. 醒酒器

先来说说醒酒器，我们主要从不同酒体上来看看醒酒器的作用，这样大家在喝不同葡萄酒时就能很好的把握醒酒的好处和意义啦！

对于年轻的酒体来讲

醒酒可以增加氧气与酒液的接触面积，使酒中的单宁得到柔化，香气能够更好的散发出来。

对于老年份的酒体来讲

使酒液和沉淀物质分离

对于白葡萄酒和起泡酒

一般的白葡萄酒和起泡酒是不需要醒的，而一些顶级的白葡萄酒或者年份香槟，醒酒可以更好的释放香气。

2. 开瓶器

开瓶器是喝酒前，必须要用到的一个工具，大致种类有四个，看看你用哪个用的最多、最习惯！

T形开瓶器

这个简朴的样子，不知道你会想到什么？我首先想到了小时候奶奶修补衣服的改锥，哈哈。这个也是最简单的开瓶器，在一些大排档夜市小摊上经常会看到，不过话说回来，没有个三两年的臂力，可是拔不动瓶塞的！

海马刀

海马刀，是现在非常主流经典的开瓶器，经常在一些酒会或者超市的酒款促销里面看到它的影子。

讲真，海马刀是真的好用，最主要的是非常方便携带，你看它轻轻小小的样子，随便就可以拿一瓶酒揣口袋就走。（用过的都懂）

海马刀的前端有一个小刀，可以用来切开红酒瓶的塑料膜，中间的连环可开合至不同高度使用，来拔出软木塞。

蝶形开瓶器

许多新手喜欢此款开瓶器，曾经刚入酒圈的时候，我也很喜欢，因为它非常省力，最重要的是对于刚入门的小白来说，不会因为手残找不到发力点。不过有一说一，如果受力点掌握不好，会在拔出软木塞的过程中会在酒中留下大量灰尘和细小的软木碎屑。（我就层开费了两支酒，木塞开到一半的时候断掉了……心塞哇哇的）

Ah-So老酒开瓶器

这个我暂时还没有用过，因为没有开老酒的机会，哈哈！

它的使用方法通常是捏住把手，用来取出老旧易碎的软木塞。

3、真空泵

有一说一，这个真空泵用来保持葡萄酒的新鲜十分方便有效。

使用时，只需将红酒塞插入瓶口，通过旋转向下垂直按压红酒塞若干次，抽取酒瓶中的空气，然后可以将封存好的酒瓶放进酒柜或冰箱可提升保鲜效果。

如果一个人喝酒，家里可以备一个。

4. 冰酒器

比起众所周知的冰桶，冰酒器更适合于家用。

冰酒器通常为一种小型双层壁水桶，一般原理是：

内置快速降温袋（但是无冰），只需10-15分钟即可快速冷却常温下的葡萄酒或香槟，大小只可容纳一瓶酒，最大的好处就是不用花费时间等待冰镇、处理冰块等，并且能够维持2小时以上。

聚餐或聚会，可以说是很方便了！